喜達屋學(xué)校針對“西點(diǎn)烘焙培訓創(chuàng )業(yè)開(kāi)店全能班”的學(xué)員專(zhuān)門(mén)獨家設置“西點(diǎn)烘焙創(chuàng )業(yè)開(kāi)店全能班”實(shí)戰培訓班，零基礎學(xué)習市場(chǎng)上最熱門(mén)暢銷(xiāo)的西點(diǎn)烘焙產(chǎn)品，教學(xué)內容包括：西點(diǎn)烘焙店常用烤箱、打蛋機、發(fā)酵箱、冷藏柜等烘焙設備用品及原材料介紹，蛋糕胚子制作，裱花蛋糕制作工藝，生日蛋糕裱花、韓式裱花、慕斯蛋糕制作、芝士蛋糕制作、甜品制作、面包面團發(fā)酵、面包生產(chǎn)工藝，經(jīng)營(yíng)管理與服務(wù)，成本控制與核算，店面的選址裝修及產(chǎn)品陳列等等開(kāi)店必備技能和知識。面向沒(méi)有基礎的初學(xué)者,學(xué)完后即可參加工作也可以自己開(kāi)店。西點(diǎn)烘焙創(chuàng )業(yè)開(kāi)店全能班學(xué)費30000元，實(shí)習材料費9800元，學(xué)習時(shí)間為1年（在校學(xué)習6個(gè)月，可以推薦到國際四星級酒店或五星級酒店或西點(diǎn)烘焙連鎖店實(shí)習6個(gè)月或1年，考核合格可以轉成正是員工），周一到周五上午9:00-11:30或者下午1:30-4:30上課。.我校常年招生隨到隨學(xué)，小班上課包教包會(huì )，包推薦工作，提供開(kāi)店創(chuàng )業(yè)指導。

招生要求：年齡16—45周歲，初中畢業(yè)或以上，五官端正、身體健康、無(wú)傳染病，人品好、遵紀守法、遵守學(xué)校各項規章制度，有團隊合作精神、有努力鉆研業(yè)務(wù)進(jìn)取精神。

適合就業(yè)國際酒店：

美國喜達屋國際酒店集團威斯丁酒店、喜來(lái)登酒店

美國萬(wàn)豪國際集團酒店麗嘉酒店

英國洲際國際酒店集團皇冠酒店、假日酒店

英國希爾頓國際酒店集團

法國雅高國際酒店集團索菲特酒店、諾富特酒店

香格里拉酒店

適合就業(yè)的西點(diǎn)烘焙公司：

好利來(lái)、85度C、面包新語(yǔ)、巴黎貝甜、味多美、陽(yáng)光海倫、英倫時(shí)光、克里斯丁、元祖、卡滋貝諾、幾分甜 …………

到喜達屋學(xué)校學(xué)習“西點(diǎn)烘焙創(chuàng )業(yè)開(kāi)店全能班”12大理由：

1、好找工作容易就業(yè)，考試合格學(xué)員我校包分配工作。

2、工作環(huán)境好、工作體面、工資高，月工資3000—10000元。

3、創(chuàng )業(yè)容易、投資小、風(fēng)險低、利潤高，10萬(wàn)元可以起步。

4、我校包教包會(huì )、直到學(xué)會(huì )、小班授課。

5、我校西點(diǎn)烘焙國際行業(yè)標準教學(xué)，檔次高。

6、我校技術(shù)標準與企業(yè)接軌，精選企業(yè)暢銷(xiāo)品種給學(xué)生訓練。

7、我校老師擁有15年的五星級酒店西點(diǎn)烘焙的實(shí)戰經(jīng)驗。

8、我校老師每年都會(huì )外出考察學(xué)習，更新品種及時(shí)。

9、我校老師培訓經(jīng)驗豐富，演示和講解很詳盡，技術(shù)毫無(wú)保留。

10、我校是國家注冊品牌名校正規合法，學(xué)生先簽合同后交學(xué)費放心。

11、我校給學(xué)生配方真實(shí)，制作流程詳盡。

12、我?？蔀閷W(xué)生提供就業(yè)投資開(kāi)店咨詢(xún)指導服務(wù)，學(xué)生就業(yè)開(kāi)店省心少走彎路。

 高級裱花師培訓班

學(xué)習內容和學(xué)習要點(diǎn)：

水果蛋糕裱花、芭比娃娃蛋糕裱花、卡通蛋糕裱花、情趣蛋糕裱花、奶油霜轉印蛋糕裱花、巧克力轉印蛋糕裱花、巧克力淋面、情景蛋糕裱花、3D蛋糕裱花、玫瑰花裱花、百合花裱花、五瓣花裱花、菊花裱花、牡丹花裱花、千層花裱花、康乃馨裱花、太陽(yáng)花裱花、貝殼邊裱花、曲奇邊裱花、扭結邊裱花、花瓣邊裱花、麻繩邊裱花、串珠邊裱花、葉子裱花、直胚抹胚、圓胚抹胚、方形胚抹胚、心形胚抹胚、雙層異形胚組合抹胚。

裱花工具的認識和講解使用方法；

機器設備的講解和操作方法；

意式奶油霜的打發(fā)方法和保存；

抹胚的制作手法和技巧（直胚、圓胚、方形胚、心形胚、雙層異形胚組合抹胚）；

市面上流行的各類(lèi)花邊的制作手法和掌握技巧(貝殼邊、曲奇邊、扭結邊、

花瓣邊、麻繩邊、串珠邊、窗簾邊)；

奶油調色：各種噴粉和食用色素的應用；

各類(lèi)卡通蛋糕制作技巧；

巧克力和果膏的淋面方法和技巧；

花邊、花卉等各類(lèi)在蛋糕上裝飾的運用技巧；

意式奶油霜轉印和巧克力轉??；

開(kāi)店蛋糕流行花卉的制作手法和技巧

開(kāi)店蛋糕玫瑰花，旋轉玫瑰系列手法；

開(kāi)店蛋糕百合花系列、康乃馨系列；

花卉的造型制作手法和在蛋糕上的布局擺放；

開(kāi)店蛋糕水果的切法和藝術(shù)造型；

開(kāi)店各式蛋糕的布局和構圖；

開(kāi)店蛋糕的表現手法及創(chuàng )意；

10款蛋糕店最新實(shí)用經(jīng)典產(chǎn)品及流行款式的整體實(shí)戰制作練習。

高級韓式裱花培訓班

喜達屋學(xué)校國際西點(diǎn)烘焙蛋糕面包培訓中心專(zhuān)門(mén)設置針對韓式裱花培訓課程，針對有濃厚興趣沒(méi)有基礎的學(xué)生或者對有一定的蛋糕基礎想提升技術(shù)的學(xué)生，開(kāi)設了目前國際上最流行的韓式裱花課程，讓您學(xué)到當下最時(shí)尚、最流行，最正宗、綜合性最強的韓式裱花課程，學(xué)習名額搶定中………

喜達屋學(xué)校國際西點(diǎn)烘焙蛋糕面包培訓中心是國際西點(diǎn)烘焙蛋糕面包行業(yè)的專(zhuān)家，在國際上，培訓規模最大綜合實(shí)力最強，第一家開(kāi)展專(zhuān)業(yè)韓式裱花培訓課程的學(xué)校，全新的教學(xué)方式，為學(xué)生提供最時(shí)尚的技術(shù)，學(xué)習到最美最先進(jìn)的韓式裱花。
    韓式裱花是在喜達屋生日蛋糕奶油裱花方法基礎上，衍生和發(fā)展起來(lái)的一種裱花方法，起源于中國喜達屋學(xué)校，流行于韓國，故稱(chēng)之韓式裱花。其特點(diǎn)是花卉精美、逼真，色彩搭配協(xié)調，符合亞洲人的審美習慣而廣受歡迎。目前風(fēng)靡全球，特別是在慶祝生日、結婚慶典、開(kāi)業(yè)慶典得到了追捧。那些創(chuàng )意好、時(shí)尚精美的、高大上或者小清新的韓式蛋糕非常暢銷(xiāo)！喜達屋學(xué)校國際西點(diǎn)烘焙蛋糕面包培訓中心是國際最優(yōu)秀的藝術(shù)韓式裱花培訓學(xué)校，其技術(shù)成熟，創(chuàng )意十足，首屈一指！

國際技術(shù)能力最強  藝術(shù)創(chuàng )新最強

從此不需要東奔西波找學(xué)校了，認準江蘇蘇州喜達屋學(xué)校，喜達屋學(xué)校具有國際化視野，擁有國際一流的技術(shù)，擁有國際最優(yōu)秀的專(zhuān)家教師團隊。

好老師都在喜達屋學(xué)校

您的努力+喜達屋學(xué)校國際專(zhuān)家教師=未來(lái)藝術(shù)家

學(xué)習內容和學(xué)習要點(diǎn)：

花卉品種：玫瑰花、百合花、康乃馨、五瓣花、葉子、仙人球、奧斯丁、菊花、櫻花、牡丹花、向日葵、馬蹄蓮、蘋(píng)果花、銀蓮花、罌粟花、大麗花、多肉植物、滿(mǎn)天星、樹(shù)莓、漿果、藤蔓、花苞、藤花

1、韓式裱花蛋糕暢銷(xiāo)流行生意經(jīng)；

2、專(zhuān)業(yè)韓式裱花蛋糕奶油霜的制作方法；

3、韓式裱花蛋糕專(zhuān)業(yè)奶油霜的制作方法，實(shí)戰訓練奶油霜，全面掌握制作方法；

4、韓式裱花蛋糕奶油霜抹面直胚技巧；

5、韓式裱花蛋糕奶油霜抹面方胚技巧；

6、韓式裱花蛋糕調色技巧；

7、韓式裱花蛋糕配色技巧；

8、如何正確使用韓式蛋糕裱花嘴；

9、如何正確使用韓式蛋糕裱花袋；

10、韓式裱花蛋糕裱花嘴的使用及每種角度的變化，深入對韓式裱花專(zhuān)用使用方法角度學(xué)習；

11、韓式裱花蛋糕花邊貝殼邊實(shí)戰訓練制作；

12、韓式裱花蛋糕花邊窗簾邊實(shí)戰訓練制作；

13、韓式裱花蛋糕花邊曲奇邊實(shí)戰訓練制作；

14、韓式裱花蛋糕花邊花瓣邊實(shí)戰訓練制作；

15、韓式裱花蛋糕花卉玫瑰花實(shí)戰訓練制作；

16、韓式裱花蛋糕花卉銀蓮花實(shí)戰訓練制作；

17、韓式裱花蛋糕花卉蘋(píng)果花實(shí)戰訓練制作；

18、韓式裱花蛋糕花卉大麗花實(shí)戰訓練制作；

19、韓式裱花蛋糕花卉康乃馨實(shí)戰訓練制作；

20、韓式裱花蛋糕花卉非洲菊實(shí)戰訓練制作；

21、韓式裱花蛋糕花卉向日葵實(shí)戰訓練制作；

22、韓式裱花蛋糕花卉紅掌實(shí)戰訓練制作；

23、韓式裱花蛋糕多肉植物制作；

24、韓式蛋糕裱花杯子蛋糕制作；

25、韓式蛋糕裱花花型制作；

26、韓式蛋糕裱花花籃制作；

韓式蛋糕裱花畢業(yè)蛋糕制作，精選國際最熱銷(xiāo)最流行品種制作。

實(shí)戰蛋糕培訓

蛋糕胚子制作：

鮮奶戚風(fēng)蛋糕、巧克力戚風(fēng)蛋糕、咖啡戚風(fēng)蛋糕、橙子橙子蛋糕、黃金海綿蛋糕

整體蛋糕制作造型和裝飾：水果鮮奶蛋糕、黑森林蛋糕、提拉米蘇蛋糕、千層蛋糕、巧克力慕斯蛋糕、草莓慕斯蛋糕、芒果慕斯蛋糕、原味芝士蛋糕、酸奶芝士、杯子蛋糕、瑞士蛋糕卷、虎皮蛋糕卷、彩繪蛋糕、棒棒糖蛋糕、冰激凌蛋糕

面包培訓標準：我們學(xué)校面包西點(diǎn)烘焙班國際行業(yè)標準專(zhuān)業(yè)系統，每款面包學(xué)員都要能獨立配料、和面、分割、稱(chēng)重、松弛、發(fā)酵箱發(fā)酵、烘烤，100%實(shí)操訓練，理論在實(shí)操里講解。

面包品種：

1、早餐甜面包培訓2、豆沙面包培訓3、花式豆沙面包培訓4、椰子土司面包培訓5、漢堡面包培訓6、毛毛蟲(chóng)面包培訓7、肉松面包培訓8、甜甜圈面包培訓9、辮子面包培訓10、菠蘿面包培訓11、蔓越莓奶酪面包培訓12、丹麥面包培訓13、巧克力土司面包培訓14、黑麥面包培訓15、奶油羊角面包培訓16、鄉村面包培訓17、全麥土司面包培訓18、奶酥面包培訓19、培根奶酪卷面包培訓20、卡仕達土司面包培訓21、法式長(cháng)棍面包培訓22、蔥油火腿面包培訓23、沙拉面包培訓24、墨西哥面包培訓25、奶黃排面包培訓26、番茄奶酪面包培訓27、糖納司面包培訓28、紅豆土司面包培訓29、椰絲排面包培訓30、咸琪淋面包培訓31、葡萄面包培訓32、農夫面包培訓33、麥香核桃面包培訓34、胡蘿卜土司面包培訓35、紅酒面包培訓36、奶香提子卷面包培訓37、湯種土司面包培訓38、黑糖高纖土司面包培訓39、法式核桃面包培訓40、菠蘿土司面包培訓41、乳酪土司面包培訓42、桂花土司面包培訓43、巧克力大理石土司面包培訓44、杏仁紅糖面包培訓45、黑米粉土司面包培訓46、紅豆乳酪面包培訓47、胚芽核桃面包培訓48、大豆沙拉面包培訓49、亞當芝士面包培訓50、花生甜心面包培訓51、奶油面包培訓52、芝麻法棍面包培訓53、凱撒面包培訓54、硬質(zhì)面包培訓55、健康雜糧面包培訓56、羅宋面包培訓57、核桃面包培訓58、核桃葡萄面包培訓59、裸麥面包培訓60、索菲甜面包培訓61、南瓜養生面包培訓62、紅酒桂圓面包培訓63、紅酒蔓越莓面包培訓64、布里歐修面包培訓65、蘋(píng)果面包培訓

甜品品種：

雪媚娘、蛋黃酥、馬卡龍、布丁、果凍、鮮奶泡芙、酥皮泡芙、杏仁餅干、蔓越莓曲奇、蘋(píng)果派、檸檬塔、蘇式月餅、廣式月餅