高級生日蛋糕培訓課程招生簡(jiǎn)章,蛋糕培訓,蛋糕培訓學(xué)校,蘇州蛋糕培訓,江蘇蛋糕培訓。喜達屋學(xué)校針對“蛋糕培訓創(chuàng )業(yè)開(kāi)店班”的學(xué)員專(zhuān)門(mén)獨家設置“生日蛋糕培訓創(chuàng )業(yè)開(kāi)店班”蛋糕培訓實(shí)戰班，零基礎學(xué)習市場(chǎng)上最熱門(mén)暢銷(xiāo)的生日蛋糕產(chǎn)品，教學(xué)內容包括：蛋糕店常用打蛋機、烤箱等蛋糕設備用品及原材料介紹，各種奶油裱花蛋糕裱花技巧方法和經(jīng)驗，裱花蛋糕制作工藝，蛋糕店經(jīng)營(yíng)管理與服務(wù)，蛋糕店成本控制與核算，蛋糕店店面的選址裝修及產(chǎn)品陳列等等開(kāi)店必備技能和知識。面向沒(méi)有基礎的初學(xué)者,學(xué)完后即可參加工作也可以自己開(kāi)店。我校常年招生隨到隨學(xué)，小班上課包教包會(huì )，包推薦工作，提供開(kāi)店創(chuàng )業(yè)指導。

實(shí)操學(xué)習內容

蛋糕表面抹奶油:

 圓形蛋糕胚子抹奶油、方型蛋糕胚子抹奶油、心型蛋糕胚子抹奶油、雙層圓形蛋糕胚子抹奶油

生日蛋糕奶油裱花：

貝殼邊裱花、2D玫瑰裱花、葉子裱花、曲奇邊裱花、扭結邊裱花、花瓣邊裱花、麻繩邊裱花、串珠邊裱花、玫瑰花奶油裱花、百合奶油裱花、康乃馨奶油裱花、花籃蛋糕裱花、水果蛋糕裱花、芭比娃娃蛋糕裱花、卡通蛋糕裱花、情趣蛋糕裱花、奶油轉印蛋糕裱花、巧克力轉印蛋糕裱花、巧克力淋面、情景蛋糕裱花、3D蛋糕裱花、玫瑰花裱花、百合花裱花、五瓣花裱花、奶油調色。

蛋糕胚子制作

戚風(fēng)蛋糕胚子：喜達屋生日蛋糕戚風(fēng)胚子

海綿蛋糕胚子：喜達屋生日蛋糕海綿胚子

組合蛋糕：

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